
SANTO DOMINGO.- En este mes se producirán un millón de pollos menos que en julio pasado debido a la baja sostenida en el consumo del ave en la población dominicana y la pérdida que mantienen los productores. En los primeros meses de este año se producían 16.5 millones de pollos mensuales pero la producción descendió a 14.3 en julio, mientras que en agosto los productores se verán forzados a reducirla a 13.3 millones por la baja en la demanda, con una tendencia a reducirse a 12 millones de unidades al mes en lo que resta de año, estiman los productores. José López, presidente de la Asociación de Criadores de Pollos del Norte (ASOPOLLON), explica que la libra de pollo en granja subió a 21 pesos en la zona norte o Cibao y 23 pesos en Santo Domingo. Dice que pese al aumento continúan perdiendo porque el costo de producir una libra de pollo se sitúa en los 24 pesos, lo que les arroja una pérdida de tres pesos por libra.
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